FRANGINE

Frangine n'est pas qu'un simple bistrot de quartier marseillais, c'est une ode à la chaleur humaine et à la cuisson brute. Autour de leur four Josper, les chefs subliment les circuits courts et l'agriculture raisonnée avec une maîtrise parfaite de la braise. Notre défi créatif ? Retranscrire cette authenticité sur leurs réseaux. De la lumière de leur patio extérieur aux viandes et poissons rôtis pensés pour le partage, nous capturons l'essence d'une cuisine engagée, vibrante et profondément conviviale.