BOBBY

Chez Bobby, l'Italie se vit à travers le geste pur et l'artisanat. Dans cet atelier parisien, la passion pour la tradition transalpine dicte les règles : ici, la pâte à pizza et les pâtes fraîches sont travaillées à la main avec un respect quasi religieux des recettes originelles. Notre direction créative ? Mettre en lumière cette authenticité sans filtre. Nous capturons l'énergie de leur laboratoire et la modernité de leur approche, pour retranscrire sur les réseaux l'âme d'une trattoria urbaine où chaque plat raconte une histoire personnelle.